Колдуны с фаршем
Готовить колдуны из картофеля с фаршем очень просто. Это сытное блюдо, с мясной начинкой пришло к нам из Беларуси. Кто-то зовёт их драниками, но это не совсем верно. Поскольку есть свои отличия в технологии приготовления.
Колдуны - сытное блюдо белорусской национальной кухни. Если смотреть на состав продуктов - один в один, как и у литовских цеппелин, отличие одно - технология приготовления, посему и конечный результат совершенно разный. Ингредиенты для этого блюда совершенно нехитрые и их всего-ничего, а результат радует.
| Разделы меню кулинарии | 235 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Состав / Ингредиенты: | 31 | Не раз замечала, что чем проще блюдо, тем лучше и вкуснее оно получается. Это в полной мере относится к картофельным колдунам: минимум ингредиентов и максимум вкуса! |
| Колдуны из картофеля с фаршем: рецепт | 470 | Колдуны с картофелем и мясным фаршем. |
| Как приготовить колдуны | 64 | Это блюдо из картофеля и фарша можно встретить не только в белорусской, но литовской и польской кухне. |
| 8 | Традиционные белорусские колдуны, состоят из картофельной массы с мясной начинкой. Готовятся предельно просто, получаются очень сытными и вкусными. | |
| 129 | Лук очистить, 1 луковицу нарезать мелкими кубиками, а другую — кольцами. | |
| 436 | Главная страница » Блюда Из Картофеля » Колдуны картофельные. |
Колдуны из картофеля с фаршем на сковороде — это традиционное блюдо, состоящее из картофельного теста, которое обволакивает начинку из фарша, а затем жарится на сковороде до золотистой корочки. Это популярное блюдо во многих кухнях, особенно в славянской кухне, где оно имеет различные названия, такие как "пельмени", "вареники" или "деруны". Колдуны могут быть приготовлены с различными начинками, включая мясо, рыбу, сыр или овощи, а также могут быть подаваемыми со сметаной, соусами или другими добавками. Это питательное и вкусное блюдо, которое часто готовится как основное блюдо или закуска для всей семьи, или на праздничные случаи.
